Projekt tartalmának bemutatása:
A beruházás megvalósulásával a Gozsdu Gasztronómia Kft. célja az energiatakarékosabb, környezetünket kímélőbb üzemelés mellett a tárgyi infrastruktúra korszerűsítse és vonzó, munkavédelmi előírásokat maximálisan kielégítő munkahely megőrzése a munkavállalók számára.
A technológiai fejlesztés érdekében a projekt megvalósítása során az alább felsoroltak kerültek megvalósításra:
- Konyhai berendezések beszerzése
- a kiválasztott konyhai berendezések lehetővé teszik termékeink minőségi fejlődését a hatékony munkavégzést és élelmiszerbiztonsági előírások magasfokú teljesítését
- Informatikai rendszer modernizálása
- az IT hálózat egységesítésével és felújításával az adatátvitel gyorsítása elősegíti a dolgozók munkáját, illetve gyorsabb, stabilabb internetelérést biztosít a vendégek számára.
- Biztonságtechnikai kamerarendszer cseréje és bővítése
- a már kiépített biztonságtechnikai eszközök és berendezések teljeskörű modernizálása, tárhelykapacitás bővítése
- Erős áramú rendszerek átépítése és cseréje
- az elosztó cserével igazodunk az időközben megváltozott igényekhez, azok biztonságos, és stabil kiszolgálásának érdekében
- modern életvédelmi rendszerek beépítése, szabványosítás
- Világítás korszerűsítése, automatizálása
- fényforrások, hangulati elemek cseréje, korszerűsítése, vezérlés integrálása, automatizálása
- energiatakarékos, környezetbarát fényforrások cseréje, a hangulati látvány fokozása, egyszerűsítése, további energiafelhasználás optimalizálása
- Gépészet automatizálása
- a meglévő analóg rendszerek összevonása, kezelhetőségének egyszerűsítése, feladatok automatizálása, távoli vezérlés biztosítása
- Külső, környezeti zaj szűrése
- zsilipes beléptető telepítése
- Burkolati elemek cseréje, biztonságosabbé tétele, falfelületek frissítése
- üzemi terület tisztasági festése
- sérült padozat és hidegburkolat részleges cseréje
A beruházás növeli munkavállalóink elköteleződését és vendégeink elégedettségét, melyek hatására fokozódik tevékenységünk eredményessége.
A fejlesztés helyszíne a Spíler Bistropub, amely Budapest VII. kerület, Király utca 13 alatt lévő Gozsdu Udvarban található.