Étlap és Itallap - Spíler Original Budapest | Étterem és bár a Gozsdu udvarban

Széchenyi 2020 Támogatás

Mert a Spíler megérdemli. És te is!

scroll

Menü

Desszertek

Italok

Falatok & Bar food

Frank buffalo csirkeszárnyai

ropogós buffalo csirkeszárnyak (csípős!)

3920

Spíler mártogatós

diós paprikakrémmel, céklás hummusszal, padlizsánkrémmel, grillezett lepénykenyérrel

2880

Királyrák pil-pil

fokhagymával, fehérborral, paradicsommal, olívaolajjal & friss házi kenyérrel

4240

Zaftos steak pirított, kovászolt kenyéren

grillezett rib eye steak friss rukolával, radicchióval, paradicsommal, parmezán forgáccsal, fokhagymás majonézzel mangó chutney-val

4240

Tépett csirke taco

uborkával, jalapenoval, savanyúsággal, mole szósszal

3520

Lazac tostada

érlelt lazac, avokádóval korianderrel, ropogósra sült tortillákon

3260

Grand sajtos nachos

guacamoléval, sajt szósszal, paradicsomos salsával, sült babbal & tejfellel

3980

Saláták

Spíler taco bowl

fűszeres zöld gabonaszemek, feketebab, savanyított káposzta, mole szósszal és ropogós tortillával

4200

Klasszikus Cézár saláta

római salátával, parmezánnal és ropogós házi kenyér crostinivel

3400

Karácsonyi töksaláta

árpagyönggyel, lencsével, cikoriával, savanyított lilahagymával, sütőtökkel, fetával pesto-val

4400

Burgerek

Spíler marhaburger

pikáns szósszal, cheddar sajttal & savanyított uborkával

4480

Spíler dupla sajtburger

juharsziruppal, karamellizált baconnel & pirított hagymával

5640

Vegán burger

vegán teljes kiörlésű buciban, vegán aioli-val, vegán chedárral és savanyított lilahagymával

4660

Túlfűtött csirkeburger

fajitasban pácolt csirkecombfilé, sriracha majonézzel, savanyított lilahagymával, füstöltsajttal és pirított baconnel

4220

Grill & Sültek

Lazacfilé

könnyű, citromfüves zeller mártással, serpenyős újburgonyával ropogós baby brokkoli

6280

Rántott csirkecombfilé

bécsi burgonyasalátával

4980

Spíler BBQ malacoldalas (ribs)

coleslaw-val és sült burgonyával

7480

Grillezett rib eye steak (250g)

gratin burgonyával és feketebors mártással

9260

Magyar és zsidó klasszikusok

Sült kolbász

kovászolt házi kenyérrel, csalamádéval és mustárral

3980

Gulyásleves

kovászolt házi kenyérrel

2820

Shakshuka

fűszeres paradicsommal, tojással, kaliforniai paprikával, padlizsánnal, fűszeres joghurttal és grillezett lepénykenyérrel

4260

Sólet

lassan sült kacsacombbal marhaszeggyel, tradícionális babraguval főtt tojással

3800

Marhapofapörkölt

vajas petrezselymes burgonyával és kovászos uborkával

6480

Köretek

Grillezett lepénykenyér

900

Sült burgonya

1000

Friss piaci saláta

1340

Fűszeres sült édesburgonya

1340

Coleslaw

1300

Kovászolt házi kenyér

600

Fantasztikus desszertjeink

Házi créme brülée

2200

Spíler somlói

2200

Palacsinta (2db)

lekváros/ túrós / nutellás

1900

Fehérborok

CSODA Miklós Csabi

1460 (1,25 dl), 7800 (0,75 l)

TOKAJ NOBILIS (félszáraz)

1500 (1,25 dl), 8100 (0,75 l)

LÉGLI RIESLING

8800 (0,75 l)

ST. ANDREA NAPBOR

8400 (0,75 l)

ETYEK KÚRIA SAUVIGNON BLANC

1360 (0,25 l), 7400 (0,75 l)

DRY TOKAJ

1460 (1,25 dl), 7800 (0,75 l)

LAPIS FURMINT

Bodrog Borműhely Tokaj - friss barackos illat, édesen hosszú íz

9500 (0,75l)

MATACS CHARDONNAY

8400 (0,75l)

Vörösborok

KONYÁRI FECSKE VÖRÖS

1500 (1,25 dl), 8100 (0,75 l)

HEIMANN SXRD ’19

1700 (1,25 dl), 9200 (0,75 l)

SEBESTYÉN BIKAVÉR ’18

9600 (0,75 l)

IKON CABERNET FRANC ’EVANGELISTA’

9900 (0,75 l)

N.A.G. FÖLD ÉS ÉG SYRAH ’19

9900 (0,75 l)

SAUSKA CUVEE 11

12000 (0,75 l)

PETIT BONSAI Vida Péter

1800 (1,25 dl), 9800 (0,75 l)

PINOT NOIR Attila Gyöngyöspata

9900 (0,75 l)

Rosé borok

MARTINUS ROSÉ

1540 (1,25 dl), 8300 (0,75 l)

EGER COTTAGE ROSÉ

7800 (0,75 l)

MAMMARÓZA

1460 (1,25 dl), 7800 (0,75 l)

Édes borok

OREMUS ÉDES SZAMORODNI

2100 (0,1l), 9500 (0,5l)

Pezsgő & champagne

KREINBACHER BRUT CLASSIC

2000 (1,25 dl), 10800 (0,75 l)

VILLA SANDI PROSECCO DOC „IL FRESCO”

1800 (1,25 dl), 9900 (0,75 l)

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL

34000 (0,75 l)

BILLECART-SALMON ROSÉ BRUT

37000 (0,75 l)

Kézműves magyar palackos sörök

Tiltott sörök
TILTOTT CSÍKI KRÉMSÖR (4,5%)

1600 (0,5 l)

CSÍKI BARNA SÖR (7%)

1700 (0,5 l)

Békésszentandrási sörfőzde
MUTTI HOPLAGER

new age hoplager 4,9%

1680 (0,5l)

SZENT ANDRÁS KÖNNYE

áfonyás dupla bak 9%

1800 (0,33l)

MEGGYES SÖR

Gyümölcsláger 3,7%

1700 (0,5 l)

SZILVÁS SÖR

Gyümölcsláger 3,7%

1700 (0,5 l)

FEKETE

Fekete baksör 7%

1860 (0,5 l)

Horizont sörfőzde
DOUBLE GENTLE BASTARD

IPA 8%

2140 (0,33l)

Hazy Queen

NEW ENGLAND IPA 6%

1780 (0,33l)

REBEL BERRY

4,5 %

1880 (0,33 l)

FIRST CRAFT BEER
Voodoo IPA 5,6%

1840 (0,33L)

Imperial Stout 11%

3700 (0,375l)

Belgian Witbier 4,7%

1840 (0,33l)

Pannonhalmi Főapátsági Sör
Pannonhalmi Tripel

2200 (0,33l)

Blonde 5%

Belga szűretlen világos sör

1900 (0,33l)

Csapolt sörök

TILTOTT CSÍKI SÖR

900 (0,3 l) / 1500 (0,5 l)

BORSODI

840 (0,3 l) / 1400 (0,5 l)

BORSODI MESTER

940 (0,3 l) / 1540 (0,5 l)

STAROPRAMEN

940 (0,3 l), 1540 (0,5 l)

LEFFE BLONDE

1300 (0,25 l) / 1700 (0,33 l)

HOEGAARDEN

980 (0,25 l) / 1940 (0,5 l)

BELLE-VUE KRIEK

980 (0,25 l)

Palackos sörök

STAROPRAMEN GRANÁT

1540 (0,5 l)

STAROPRAMEN DARK

1540 (0,5 l)

LEFFE DARK

1700 (0,5 l)

Staropramen alkoholmentes

980 (0,5L)

Koktélok

SPÍLER SPRITZ

Gimme, barack likőr, narancs bitter, bazsalikom, szóda

2980

SPÍLER'S MOJITO

Bacardi, lime, menta, szóda

2980

Lick it !

Plantation 3stars, falernum, lime juice

3120

PARTY POPPER

Russian Standard, eper, vanília, citrusok, menta, tonik

3120

FRISKY MEXICAN

Joshe Cuervo, pink grapefruit, lime

2940

ITALIAN FLIRT

Prosecco, Campari, barack likőr, bazsalikom, tonik

3120

FRESCO SIGNORA

Aperol, Campari, Martini Rosso, grapefruit, tonik

3120

ELŐLRŐL HÁTRA LASSAN FALRA FELKÚRÓ SHOT

elölről... hátra... lassan...

1740

PORNSTAR MARTINI

Russian Standard, prosecco, maracuja, vanília

3120

APEROL TOUCH

Aperol, prosecco, narancslé, maracuja

2980

MANGORITA

Joshe Cuervo, triple sec, mangó, lime

3120

Green tea shot (4db)

Jameson, barack likőr, limonádé

3120

SPÍLER NEGRONI No10

Tanqueray No10 gin, Martini Rosso, Campari

3120

SPICED ESPRESSO MARTINI

espresso, Russian Standard, Kahlua, téli fűszerek

3100

TOBLERONE

Baileys, Frangelico, Kahlúa, tejszín

3200

MERRY JERRY

Sailor Jerry, spiced rum, friss citrom, csokoládé esszencia, tojásfehérje

2900

Gin Smash

Bombay Saphire, oliva esszencia, citrusok, friss bazsalikom paradicsomok

2980

Alkoholmentes koktélok

MILLIONAIRE SOUR

Pink grapefruit, málna, morellino cseresznye, bitter, gyömbérsör

1800

CUCUMBER REFRESHER

Uborka, bitter, lime, gyömbérsör

1900

Gin & Tonic

STAR OF BOMBAY

narancs, borókabogyó

3700

BOTANIC LONDON DRY

Mandula, csillagánizs

3800

NIKKA COFFEY

Piros alma, citrom, egész bors

3900

ROKU

gyömbér, cseresznye

3800

GIN MARE

Rozmaring, oliva bogyó

3900

DICTADOR COLOMBIAN AGED BLACK

Lime, fahéj rúd

3800

Scapegrace Black

zöldalma, ananász

3800

Pálinka

ÁRPÁD - PÁLINKA, A SPÍLEREKNEK 60%

barack, dupla meggy, ágyas dupla körte

3800 (4 cl)

ÁRPÁD – KISÜSTI

Barack, dupla meggy, ágyas dupla körte

2700 (4 cl)

GYULAI

vilmoskörte

2700 (4 cl)

GYULAI

kóser kajszibarack, birs, bodza, vadcseresznye, kóser szilva

2800 (4 cl)

Vodka

RUSSIAN STANDARD

1900 (4 cl)

RUSSIAN STANDARD PLATINUM

2100 (4 cl)

RUSSIAN STANDARD IMPERIA

2400 (4 cl)

GREY GOOSE

2800 (4 cl)

BELUGA

3000 (4 cl)

OPERA

2400 (4 cl)

Tequila

San Cosme Blanco Mezcal (100% Agave) 40%

2400

JOSE CUERVO SILVER

1900 (4 cl)

JOSE CUERVO GOLD

1900 (4 cl)

PATRÓN SILVER

2300 (4 cl)

PATRÓN XO CAFE

2400 (4 cl)

Rum

BACARDI CARTA BLANCA

1900 (4 cl)

BACARDI CARTA NEGRA

1900 (4 cl)

KRAKEN BLACK SPICED

2200 (4 cl)

SAILOR JERRY SPICED

1900 (4 cl)

DICTADOR 20 YEARS

2600 (4 cl)

PLANTATION PINEAPPLE

2600 (4cl)

BACARDI SPICED

1900 (4 cl)

Whisk(e)y

MONKEY SHOULDER

2600 (4 cl)

JOHNNIE WALKER RED

1900 (4 cl)

JOHNNIE WALKER BLACK

2400 (4 cl)

LAPHROAIG 10 YEARS SINGLE MALT

2900 (4 cl)

JAMESON

2000 (4 cl)

JIM BEAM

1900 (4 cl)

JACK DANIEL’S

1800 (4 cl)

MAKER’S MARK

2400 (4 cl)

NIKKA FROM THE BARREL

2700 (4 cl)

WOODFORD RESERVE RYE

2700 (4cl)

Likőr, keserű

TUBI 60 40%

2900 (4 cl)

BAILEYS

1800 (4 cl)

UNICUM / UNICUM SZILVA

1700 (4 cl)

JÄGERMEISTER

1800 (4 cl)

MOLINARI SAMBUCA

1700 (4 cl)

CAMPARI

1980 (6 cl)

Gin

ROKU

2900 (4 cl)

BOMBAY SAPPHIRE

1900 (4 cl)

STAR OF BOMBAY

2900 (4 cl)

TANQUERAY

2700 (4 cl)

HENDRICK’S

2700 (4 cl)

BOTANIC LONDON DRY GIN

2900 (4 cl)

NIKKA COFFEY

2900 (4 cl)

GIN MARE

2900 (4 cl)

DICTADOR COLOMBIAN AGED BLACK

2900 (4 cl)

OPERA (BUDAPEST)

2900 ( 4 cl)

Scapegrace Black

2900 (4cl)

Kávé, forró italok

ESPRESSO

800

CAPPUCCINO

1100

LATTE

1100

FLAT WHITE

1500

AMERICANO

900

ÍR KÁVÉ

2400

DILMAH PRÉMIUM TEA

860

Forró csokoládé

tejszínhabbal és pillecukorral (klasszikus/fehércsokoládé/orange)

1440/1540/1640

Pumpkin Chai Latte

1520

Illatos forralt bor

1400/0,2l

Üdítők

HÁZI LIMONÁDÉK

1340 (0,45 l)

HIDEGEN PRÉSELT NARANCSLÉ

560 (0,1 l)

HÁZI JEGES TEA

1400 (0,45 l)

COCA COLA, FANTA, SPRITE, KINLEY, CAPPY ÜDÍTŐK

840 (0,25 l)

Aquincum

kristálytiszta szűrt víz mentes / szénsavas

640 (0,5 l)

BURN

1300 (0,25 l)

RED BULL

1300 (0,25 l)

Acqua Panna

mentes

1100/0,5 l

San Pellegrino

szénsavas

1400/0,5l

Kézműves magyar almabor

Száraz czider

1700 (0,33 L)

Félédes czider

1700 (0,33 L)

Rólunk írták

Rólunk írták

“A gasztro-hangsúlyt a kézműves magyar sörökre és a kenyérlángosra helyezték, utóbbit helyben, fatüzelésű kemencében készítik. A hamburgert kimondottan ajánljuk!”
WeLoveBudapest.hu
“Szerelmek, bánatok, elmorzsolt könnyek, féktelen nevetések, koccintásba belerepedt söröskorsók, hahotázva csilingelő koktélpoharak, végtelenné nyúló idő, morajló emberi tenger, fülledt éjszakák, lüktető zene, félre nem érthető pillantások, örök pezsgés és soha nem múló fiatalság.”
Origo.hu
“Great bar, excellent food and a fantastic waiter ..... Zoltan. Definitely visit if in Budapest!”
Partricia értékelése a Facebookon
“Really good meal here. Didn’t have the wine we wanted, but offered an alternative which was lovely. Had a pizza with the best tomato sauce! My friend had the ribs which were also just delicious. Highly recommend and would definitely eat there again.”
Julie értékelése a TripAdvisoron

Maradjunk kapcsolatban és értesülj Spíler Béla kalandjairól!

Iratkozz fel a Zsidai Csoport hírlevelére!

Feliratkozom

Cím & Info

1075 Budapest, Király utca 13.
/ Gozsdu udvar /

Tel: +36 1 878 1320
E-mail: booking@spilerbp.hu

Vasárnaptól szerdáig 20:00-ig, csütörtökön, pénteken és szombaton 19:00-ig tudunk foglalást felvenni. Ezeken az órákon túl érkezési sorrendben fogadjuk a vendégeket. 12 fő feletti foglalás esetén keress minket itt: booking@spilerbp.hu

 

Útvonalterv