Étlap és Itallap - Spíler Original Budapest | Étterem és bár a Gozsdu udvarban

Széchenyi 2020 Támogatás

Mert a Spíler megérdemli. És te is!

scroll

Menü

Desszertek

Italok

Falatok & Bar food

Frank buffalo csirkeszárnyai

ropogós buffalo csirkeszárnyak (csípős!)

3920

Spíler mártogatós

diós paprikakrémmel, céklás hummusszal, padlizsánkrémmel, grillezett lepénykenyérrel

2880

Királyrák pil-pil

fokhagymával, fehérborral, paradicsommal, olívaolajjal & friss házi kenyérrel

4240

Zaftos steak pirított, kovászolt kenyéren

grillezett rib eye steak friss rukolával, radicchióval, paradicsommal, parmezán forgáccsal, fokhagymás majonézzel mangó chutney-val

4240

Tépett csirke taco

uborkával, jalapenoval, savanyúsággal, mole szósszal

3520

Lazac tostada

érlelt lazac, avokádóval korianderrel, ropogósra sült tortillákon

3260

Grand sajtos nachos

guacamoléval, sajt szósszal, paradicsomos salsával, sült babbal & tejfellel

3980

Saláták

Spíler taco bowl

fűszeres zöld gabonaszemek, feketebab, savanyított káposzta, mole szósszal és ropogós tortillával

4200

Klasszikus Cézár saláta

római salátával, parmezánnal és ropogós házi kenyér crostinivel

3400

Karácsonyi töksaláta

árpagyönggyel, lencsével, cikoriával, savanyított lilahagymával, sütőtökkel, fetával pesto-val

4400

Burgerek

Spíler marhaburger

pikáns szósszal, cheddar sajttal & savanyított uborkával

4320

Spíler dupla sajtburger

juharsziruppal, karamellizált baconnel & pirított hagymával

5440

Vegán burger

vegán teljes kiörlésű buciban, vegán aioli-val, vegán chedárral és savanyított lilahagymával

4540

Túlfűtött csirkeburger

fajitasban pácolt csirkecombfilé, sriracha majonézzel, savanyított lilahagymával, füstöltsajttal és pirított baconnel

3980

Grill & Sültek

Lazacfilé

könnyű, citromfüves zeller mártással, serpenyős újburgonyával ropogós baby brokkoli

6280

Rántott csirkecombfilé

bécsi burgonyasalátával

4920

Spíler BBQ malacoldalas (ribs)

coleslaw-val és sült burgonyával

6980

Grillezett rib eye steak (250g)

gratin burgonyával és feketebors mártással

8560

Magyar és zsidó klasszikusok

Sült kolbász

kovászolt házi kenyérrel, csalamádéval és mustárral

3980

Gulyásleves

kovászolt házi kenyérrel

2680

Shakshuka

fűszeres paradicsommal, tojással, kaliforniai paprikával, padlizsánnal, fűszeres joghurttal és grillezett lepénykenyérrel

3980

Sólet

lassan sült kacsacombbal marhaszeggyel, tradícionális babraguval főtt tojással

3700

Marhapofapörkölt

vajas petrezselymes burgonyával és kovászos uborkával

6280

Köretek

Grillezett lepénykenyér

900

Sült burgonya

1000

Friss piaci saláta

1340

Fűszeres sült édesburgonya

1340

Coleslaw

1300

Kovászolt házi kenyér

600

Fantasztikus desszertjeink

Házi créme brülée

2200

Spíler somlói

2200

Palacsinta (2db)

lekváros/ túrós / nutellás

1900

Fehérborok

CSODA Miklós Csabi

1460 (1,25 dl), 7800 (0,75 l)

TOKAJ NOBILIS SÁRGAMUSKOTÁLY

1500 (1,25 dl), 8100 (0,75 l)

LÉGLI RIESLING

8800 (0,75 l)

ST. ANDREA NAPBOR

8400 (0,75 l)

ETYEK KÚRIA SAUVIGNON BLANC

1360 (0,25 l), 7400 (0,75 l)

DRY TOKAJ

1460 (1,25 dl), 7800 (0,75 l)

LAPIS FURMINT

9500 (0,75l)

MATACS CHARDONNAY

8400 (0,75l)

Vörösborok

KONYÁRI FECSKE VÖRÖS

1500 (1,25 dl), 8100 (0,75 l)

HEIMANN SXRD ’19

1700 (1,25 dl), 9200 (0,75 l)

SEBESTYÉN BIKAVÉR ’18

9600 (0,75 l)

IKON CABERNET FRANC ’EVANGELISTA’

9900 (0,75 l)

N.A.G. FÖLD ÉS ÉG SYRAH ’19

9900 (0,75 l)

SAUSKA CUVEE 11

12000 (0,75 l)

PETIT BONSAI Vida Péter

1800 (1,25 dl), 9800 (0,75 l)

PINOT NOIR Attila Gyöngyöspata

9900 (0,75 l)

Rosé borok

MARTINUS ROSÉ

1540 (1,25 dl), 8300 (0,75 l)

EGER COTTAGE ROSÉ

7800 (0,75 l)

MAMMARÓZA

1460 (1,25 dl), 7800 (0,75 l)

Édes borok

OREMUS ÉDES SZAMORODNI

2100 (0,1l), 9500 (0,5l)

Pezsgő & champagne

KREINBACHER BRUT CLASSIC

2000 (1,25 dl), 10800 (0,75 l)

VILLA SANDI PROSECCO DOC „IL FRESCO”

1800 (1,25 dl), 9900 (0,75 l)

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL

34000 (0,75 l)

BILLECART-SALMON ROSÉ BRUT

37000 (0,75 l)

Kézműves magyar palackos sörök

Tiltott sörök
TILTOTT CSÍKI KRÉMSÖR (4,5%)

1600 (0,5 l)

CSÍKI BARNA SÖR (7%)

1700 (0,5 l)

Békésszentandrási sörfőzde
MUTTI HOPLAGER

new age hoplager 4,9%

1680 (0,5l)

SZENT ANDRÁS KÖNNYE

áfonyás dupla bak 9%

1800 (0,33l)

MEGGYES SÖR

Gyümölcsláger 3,7%

1700 (0,5 l)

SZILVÁS SÖR

Gyümölcsláger 3,7%

1700 (0,5 l)

FEKETE

Fekete baksör 7%

1860 (0,5 l)

Horizont sörfőzde
DOUBLE GENTLE BASTARD

IPA 8%

2140 (0,33l)

Hazy Queen

NEW ENGLAND IPA 6%

1780 (0,33l)

REBEL BERRY

4,5 %

1880 (0,33 l)

FIRST CRAFT BEER
Voodoo IPA 5,6%

1840 (0,33L)

Imperial Stout 11%

3700 (0,375l)

Belgian Witbier 4,7%

1840 (0,33l)

Pannonhalmi Főapátsági Sör
Pannonhalmi Tripel

2200 (0,33l)

Blonde 5%

Belga szűretlen világos sör

1900 (0,33l)

Csapolt sörök

TILTOTT CSÍKI SÖR

900 (0,3 l) / 1500 (0,5 l)

BORSODI

800 (0,3 l) / 1300 (0,5 l)

BORSODI MESTER

880 (0,3 l) / 1400 (0,5 l)

STAROPRAMEN

880 (0,3 l), 1400 (0,5 l)

LEFFE BLONDE

1200 (0,25 l) / 1560 (0,33 l)

HOEGAARDEN

900 (0,25 l) / 1700 (0,5 l)

BELLE-VUE KRIEK

900 (0,25 l)

Palackos sörök

STAROPRAMEN GRANÁT

1400 (0,5 l)

STAROPRAMEN DARK

1400 (0,5 l)

LEFFE DARK

1500 (0,5 l)

Staropramen alkoholmentes

980 (0,5L)

Koktélok

SPÍLER SPRITZ

Csóka Családnak, barack likőr, narancs bitter, bazsalikom, szóda

2840

SPÍLER'S MOJITO

Bacardi, lime, menta, szóda

2800

Lick it !

Plantation 3stars, falernum, lime juice

2980

PARTY POPPER

Russian Standard, eper, vanília, citrusok, menta, tonik

2900

FRISKY MEXICAN

Joshe Cuervo, pink grapefruit, lime

2860

ITALIAN FLIRT

Prosecco, Campari, barack likőr, bazsalikom, tonic water

2980

FRESCO SIGNORA

Aperol, Campari, Martini Rosso, grapefruit, tonik

2900

ELŐLRŐL HÁTRA LASSAN FALRA FELKÚRÓ SHOT

elölről... hátra... lassan...

1460

PORNSTAR MARTINI

Russian Standard, prosecco, maracuja gyümölcspüré, vanília

2980

APEROL TOUCH

Aperol, prosecco, narancslé, maracuja gyümölcspüré

2980

MANGORITA

Joshe Cuervo, triple sec, mangó, lime

2900

Green tea shot (4db)

Jameson, barack likőr, limonádé

2980

SPÍLER NEGRONI

Operagin, Martini Rosso, Campari

2980

SPICY ESPRESSO MARTINI

espresso, Russian Standard, Kahlua, édes kardamom

2800

TOBLERONE

Baileys, Frangelico, Kahlúa, tejszín

2800

MERRY JERRY

Sailor Jerry, spiced rum, friss citrom, csokoládé esszencia, tojásfehérje

2700

Gin Smash

Bombay Saphire, oliva esszencia, citrusok, friss bazsalikom paradicsomok

2800

Iced irish coffee

1940

Alkoholmentes koktélok

MILLIONAIRE SOUR

Pink grapefruit, málna, morellino cseresznye, bitter, gyömbérsör

1700

CUCUMBER REFRESHER

Uborka, bitter, lime, gyömbérsör

1800

Espresso tonic

1700

Gin & Tonic

STAR OF BOMBAY

Citromhéj, borókabogyó

3800

BOTANIC LONDON DRY

Narancshéj, csillagánizs

3700

NIKKA COFFEY

Piros alma, citrom, egész bors

3800

ROKU

rózsabors, citromhéj

3700

GIN MARE

Rozmaring, oliva bogyó

3900

DICTADOR COLOMBIAN AGED BLACK

Lime, fahéj rúd

3700

Scapegrace Black

zöldalma, limehéj

3800

Pálinka

ÁRPÁD - PÁLINKA, A SPÍLEREKNEK 60%

Dupla ágyas szilva, barack

3700 (4 cl)

ÁRPÁD – KISÜSTI

Barack, dupla meggy, ágyas dupla körte

2600 (4 cl)

GYULAI

vilmoskörte

2600 (4 cl)

GYULAI

kóser kajszibarack, birs, bodza, vadcseresznye, kóser szilva

2700 (4 cl)

Vodka

RUSSIAN STANDARD

1800 (4 cl)

RUSSIAN STANDARD PLATINUM

2000 (4 cl)

RUSSIAN STANDARD IMPERIA

2300 (4 cl)

GREY GOOSE

2600 (4 cl)

BELUGA

2800 (4 cl)

OPERA

2300 (4 cl)

Tequila

San Cosme Blanco Mezcal (100% Agave) 40%

2300

JOSE CUERVO SILVER

1800 (4 cl)

JOSE CUERVO GOLD

1800 (4 cl)

PATRÓN SILVER

2200 (4 cl)

PATRÓN XO CAFE

2200 (4 cl)

Rum

BACARDI CARTA BLANCA

1800 (4 cl)

BACARDI CARTA NEGRA

1900 (4 cl)

KRAKEN BLACK SPICED

2100 (4 cl)

SAILOR JERRY SPICED

1800 (4 cl)

DICTADOR 20 YEARS

2400 (4 cl)

PLANTATION PINEAPPLE

2400 (4cl)

BACARDI SPICED

1900 (4 cl)

Whisk(e)y

MONKEY SHOULDER

2400 (4 cl)

JOHNNIE WALKER RED

1800 (4 cl)

JOHNNIE WALKER BLACK

2200 (4 cl)

LAPHROAIG 10 YEARS SINGLE MALT

2700 (4 cl)

JAMESON

1900 (4 cl)

JIM BEAM

1900 (4 cl)

JACK DANIEL’S

1800 (4 cl)

MAKER’S MARK

2300 (4 cl)

NIKKA FROM THE BARREL

2500 (4 cl)

WOODFORD RESERVE RYE

2700 (4cl)

Likőr, keserű

TUBI 60 40%

2900

BAILEYS

1700 (4 cl)

UNICUM / UNICUM SZILVA

1600 (4 cl)

JÄGERMEISTER

1700 (4 cl)

MOLINARI SAMBUCA

1600 (4 cl)

CAMPARI

1900 (6 cl)

Gin

ROKU

2800 (4 cl)

BOMBAY SAPPHIRE

1800 (4 cl)

STAR OF BOMBAY

2800 (4 cl)

TANQUERAY

2600 (4 cl)

HENDRICK’S

2600 (4 cl)

BOTANIC LONDON DRY GIN

2800 (4 cl)

NIKKA COFFEY

2800 (4 cl)

GIN MARE

2900 (4 cl)

DICTADOR COLOMBIAN AGED BLACK

2900 (4 cl)

OPERA (BUDAPEST)

2800 ( 4 cl)

Scapegrace Black

2900 (4cl)

Kávé, forró italok

ESPRESSO

800

CAPPUCCINO

1100

LATTE

1100

FLAT WHITE

1400

AMERICANO

840

ÍR KÁVÉ

2080

DILMAH PRÉMIUM TEA

820

Forró csokoládé

tejszínhabbal és pillecukorral (klasszikus/fehércsokoládé/orange)

1440/1540/1640

Illatos forralt bor

1400 (0,2 l)

Pumpkin Chai Latte

1520

Illatos forralt bor

1400/0,2l

Üdítők

HÁZI LIMONÁDÉK

1200 (0,45 l)

HIDEGEN PRÉSELT NARANCSLÉ

560 (0,1 l)

HÁZI JEGES TEA

1360 (0,45 l)

COCA COLA, FANTA, SPRITE, KINLEY, CAPPY ÜDÍTŐK

740 (0,25 l)

Aquincum

kristálytiszta szűrt víz mentes / szénsavas

600 (0,5 l)

BURN

1200 (0,25 l)

RED BULL

1300 (0,25 l)

Acqua Panna

mentes

1100/0,5 l

San Pellegrino

szénsavas

1100/0,5l

Kézműves magyar almabor

Száraz czider

1700 (0,33 L)

Félédes czider

1700 (0,33 L)

Rólunk írták

Rólunk írták

“A gasztro-hangsúlyt a kézműves magyar sörökre és a kenyérlángosra helyezték, utóbbit helyben, fatüzelésű kemencében készítik. A hamburgert kimondottan ajánljuk!”
WeLoveBudapest.hu
“Szerelmek, bánatok, elmorzsolt könnyek, féktelen nevetések, koccintásba belerepedt söröskorsók, hahotázva csilingelő koktélpoharak, végtelenné nyúló idő, morajló emberi tenger, fülledt éjszakák, lüktető zene, félre nem érthető pillantások, örök pezsgés és soha nem múló fiatalság.”
Origo.hu
“Great bar, excellent food and a fantastic waiter ..... Zoltan. Definitely visit if in Budapest!”
Partricia értékelése a Facebookon
“Really good meal here. Didn’t have the wine we wanted, but offered an alternative which was lovely. Had a pizza with the best tomato sauce! My friend had the ribs which were also just delicious. Highly recommend and would definitely eat there again.”
Julie értékelése a TripAdvisoron

Maradjunk kapcsolatban és értesülj Spíler Béla kalandjairól!

Iratkozz fel a Zsidai Csoport hírlevelére!

Feliratkozom

Cím & Info

1075 Budapest, Király utca 13.
/ Gozsdu udvar /

Tel: +36 1 878 1320
E-mail: booking@spilerbp.hu

Vasárnaptól szerdáig 20:00-ig, csütörtökön, pénteken és szombaton 19:00-ig tudunk foglalást felvenni. Ezeken az órákon túl érkezési sorrendben fogadjuk a vendégeket. 12 fő feletti foglalás esetén keress minket itt: booking@spilerbp.hu

 

Útvonalterv