Étlap és Itallap - Spíler Original Budapest | Étterem és bár a Gozsdu udvarban

Mert a Spíler megérdemli. És te is!

scroll

Menü

Desszertek

Italok

Falatok & Bar food

Spíler mártogatós

grillezett lepénykenyér, füstölt paprikás zakuszka, céklás hummus citrusos fetakrém

2940

Quesadilla falatok

feketebabpürével, cheddar sajttal füstölt tejfellel

2940

Füstölt lazac taco

ananász salsával, mole szósszal & tejfellel

3860

Zaftos steak pirított, kovászolt kenyéren

grillezett rib eye steak friss rukolával, radicchióval, paradicsommal, parmezán forgáccsal, fokhagymás majonézzel mangó chutney-val

4440

Tépett csirke taco

uborkával, jalapeñoval, savanyúsággal & mole szósszal

3720

BBQ Csirkeszárnyak

házi pikáns bbq csirkeszárnyak

3640 / 6240

Grand sajtos nachos

guacamoléval, sajt szósszal, paradicsomos salsával, sült babbal & tejfellel

4280

Királyrák pil-pil

fokhagymával, fehérborral, paradicsommal, olívaolajjal & friss házi kenyérrel

4640

Saláták

Spíler taco bowl

zöldfűszeres gabonaszemek, guacamole, grillezett kukorica, paradicsom salsa, vörös bab, savanyított lilakáposzta, mole szósz lágy tejfel

4420

Klasszikus Cézár saláta

római salátával, parmezánnal és ropogós házi kenyér chipsszel

3340

Halloumi saláta

tabbouleh-val, római salátával, cikóriával, mentás joghurttal & gránátalmával

4260

Burgerek

Spíler marhaburger

pikáns szósszal, cheddar sajttal & savanyított uborkával

4580

Spíler dupla sajtburger

juharsziruppal karamellizált baconnel & pirított hagymával

5780

Vegán burger

vegán teljes kiörlésű buciban, vegán cheddar sajttal, mango chutney-val, avokádó majonézzel & rukolával

5240

Túlfűtött csirkeburger

fajitasban pácolt csirkecombfilé, sriracha majonézzel, savanyított lilahagymával & füstöltsajttal

4380

Grill & Sültek

Grillezett karfiol

roppanós brokkolival, zöldborsós vegán mascarponéval, lassan sült fürtös paradicsommal, savanyított lilahagymával, törtmogyoróval

4120

Lazacfilé

bébi spenóttal, roppanós brokkolival & parajos velouté-val

6940

Rántott csirkecombfilé

bécsi burgonyasalátával

4980

Spíler BBQ malacoldalas (ribs)

rozmaringos steak burgonyával grillezett kukoricával, coleslaw-val

7840

Grillezett rib eye steak (250g)

zsenge zöldbabbal, Café de Paris vajjal, lassan sült fürtös paradicsommal, rukolával parmezánnal

9660

Magyar és zsidó klasszikusok

Sült kolbász

kovászolt házi kenyérrel, csalamádéval és mustárral

4340

Csirkepörkölt

vajas galuskával, uborkasalátával, tejfellel

4680

Gulyásleves

kovászolt házi kenyérrel

2940

Shakshuka

fűszeres paradicsommal, tojással, kaliforniai paprikával, padlizsánnal, fűszeres joghurttal és grillezett lepénykenyérrel

4420

Marhapofapörkölt

vajas petrezselymes burgonyával és kovászos uborkával

6580

Köretek

Grillezett lepénykenyér

880

Sült burgonya

1160

Friss piaci saláta

1380

Fűszeres sült édesburgonya

1480

Coleslaw

1320

Kovászolt házi kenyér

640

Fantasztikus desszertjeink

Eper-bazsalikomos fagyikehely

2380

Spíler somlói

2380

Palacsinta (2db)

lekváros/ túrós / nutellás

2120

Fehérborok

PUNKTUM Miklós Csabi

1640 (1,25 dl), 7340 (0,75 l)

BUJDOSÓ CSOMÓ

1760 (1,25 dl), 9980 (0,75 l)

DRY TOKAJ

1760 (1,25 dl), 9980 (0,75 l)

TOKAJ NOBILIS (félszáraz)

1640 (1,25 dl), 9420 (0,75 l)

NAPBOR, St. Andrea

9780 (0,75 l)

MATACS CHARDONNAY

9780 (0,75 l)

LÉGLI RIESLING, Légli Ottó

10540 (0,75 l)

LAPIS FURMINT

10760 (0,75 l)

Vörösborok

KONYÁRI FECSKE VÖRÖS

1720 (1,25 dl), 9840 (0,75 l)

HEIMANN SXRD ’19

1840 (1,25 dl), 10980 (0,75 l)

PINOT NOIR

2180 (1,25 dl), 13180 (0,75 l)

SEBESTYÉN BIKAVÉR

12340 (0,75 l)

N.A.G. FÖLD ÉS ÉG

12820 (0,75 l)

IKON CABERNET FRANC ’EVANGELISTA’

12820 (0,75 l)

SAUSKA CUVEE 11

14460 (0,75 l)

Rosé borok

MAMMARÓZA

1640 (1,25 dl), 9340 (0,75 l)

MARTINUS ROSÉ

1740 (1,25 dl) | 9880 (0,75 l)

CSERI ROSÉ

1880 (1,25 dl), 10820 (0,75 l)

Édes borok

OREMUS ÉDES SZAMORODNI

2280 (0,1l), 10900 (0,5l)

Pezsgő & champagne

KREINBACHER BRUT CLASSIC

2380 (1,25 dl), 10180 (0,75 l)

VILLA SANDI PROSECCO DOC „ROSÉ IL FRESCO”

2320 (1,25 dl) 9960 (0,75 l)

VILLA SANDI PROSECCO DOC „IL FRESCO”

2320 (1,25 dl), 9960 (0,75 l)

MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL

26820 (0,75 l)

Kisüzemi magyar sörök

Original Spíler sörök
Spíler Pils

1780 (0,33 l)

Spíler Blondie

1780 (0,33 l)

Spíler Dark

1780 (0,33 l)

Lager
TILTOTT CSÍKI KRÉMSÖR (4,5%)

1780 (0,5 l)

ETALON (4,2%)

2120 (0,5 l)

Ogre (5,6%)

2340 (0,5 l)

MUTTI (4,9%)

2340 (0,5 l)

Sötét sör
Szent András könnye (9%)

áfonyás dupla bak 9%

2980 (0,33l)

Csíki barnasör (7%)

1880 (0,5 l)

New York Mocaccino (6%)

2820 (0,44 l)

Fekete baksör (7%)

2360 (0,5 l)

Indian pale ale
Jam72

IPA 7,2%

2900 (0,44 l)

Laza Morál

IPA 8%

2320 (0,33l)

Superb Owl

alkoholmentes IPA

2140 (0,33 l)

Távoli Galaxis

IPA 6,1%

2140 (0,33 l)

Liquid Cocaine

3340 (0,44 l)

Popstar

Gluténmentes 6%

2960 (0,44 l)

Gyümölcsös
Szilvás sör (3,7%)

1840 (0,5 l)

Meggyes sör (3,7%)

1960 (0,5l)

Mango Bay (5,2%)

2820 (0,44l)

Royal Lemon Triffle (7,5%)

3280 (0,33 l)

Búza
Tokyo Lemonade

yuzus belga búza 4,2%

2820 (0,44l)

Málnás búza

szűretlen bajor búzasör 4,9%

2280 (0,33 l)

Csapolt sörök

BORSODI

980 (0,3 l) / 1620 (0,5 l)

BORSODI MESTER

1080 (0,3 l) / 1780 (0,5 l)

Borsodi IPA

1120 (0,3 l) 1860 (0,5 l)

STAROPRAMEN

1080 (0,3 l), 1780 (0,5 l)

TILTOTT CSÍKI SÖR

1080 (0,3 l) / 1780 (0,5 l)

LEFFE BLONDE

1380 (0,25 l) / 1820 (0,33 l)

HOEGAARDEN

1160 (0,25 l) / 2320 (0,5 l)

Hoegaarden rosee

1160 (0,25 l) 2320 (0,5 l)

Palackos nagyüzemi sörök

STAROPRAMEN SZÜRETLEN

1620 (0,5 l)

STAROPRAMEN DARK

1620 (0,5 l)

LEFFE DARK

2200 (0,33 l)

Alkoholmentes sör

1100 (0,33 l)

Sörkoktélok

Girl's Dream

Russian Standard, bodza, málna, lime juice, Hoegaarden rosee

2980

Darkness

Sailor Jerry, almalé, zöldalma, ananászlé, Borsodi világos

3340

Old Times

Russian Standard, Triple Sec, banán püree, citromlé Leffe blonde

3620

Koktélok

SPÍLER SPRITZ

Gimme, barack likőr, narancs bitter, bazsalikom, szóda

3380

Angry mango

Sierra Gold, mango, chilli, narancs, rozmaring

3520

PARTY POPPER

Russian Standard, eper, vanília, citrusok, menta, tonik

3340

Funky monkey

Amaretto, banán, vanília, barack, tojásfehérje

3360

ITALIAN FLIRT

Prosecco, Campari, barack likőr, bazsalikom, tonik

3620

Bounty n' Brownie

Malibu, Bailey's, Kahlúa, csokoládé, kókusz

3820

ELŐLRŐL HÁTRA LASSAN FALRA FELKÚRÓ SHOT

elölről... hátra... lassan...

2140

PORNSTAR MARTINI

Russian Standard, prosecco, maracuja, vanília

3440

APEROL TOUCH

Aperol, prosecco, narancslé, maracuja

3520

Wonka

Bacardi Carta Oro, csokoládé, vanilia, bitter

3520

Powerpuff girls

"Cukor, só és minden mi jó...+ "X" vegyszer!

3820

Spíler holiday

Finlandia Wild Berry & Rose, áfonya, eper, bazsalikom, maracuja, citrusok

3540

Testosterone

San Cosme Mezcal, chili, narancs, gyömbér, citrusok

4320

Threesome

Midori japán sárgadinnye likőr, maracuja, ananász, citrusok

3720

Cherry queen

Finlandia Wild Berry & Rose, amarena, maraschino meggy, citrusok, tojásfehérje

3720

Haiku

B.Platinum 1576, licsi, fűszer szirup, tojásfehérje

3420

Bacardi Mojito

Bacardi Carta Blanca, lime, menta, szóda

3320

Russian Mule

Russian Standard Original, gyömbérsör, citrus

3380

Alkoholmentes koktélok

MILLIONAIRE SOUR

Pink grapefruit, málna, morellino cseresznye, bitter, gyömbérsör

1880

STRAWBERRY BASIL BLAST

Eper, áfonyalé, bazsalikom, lime, tojásfehérje, bors

1880

CUCUMBER REFRESHER

Uborka, bitter, lime, gyömbérsör

1880

Gin & Tonic

NIKKA COFFEY

kumquat, nepáli vad bors

4380

ROKU

gyömbér, cseresznye

4120

GIN MARE

Rozmaring, oliva bogyó

4220

BCN prior Barcelona dry gin

friss szőlő, grapefruit

4380

Larios Rosé

piros gyümölcs, clementine

3720

LA SU MaNgO

friss mangó, narancshéj

4380

Never Never Triple Juniper

borókabogyó, citrus héjak

4620

Bombay Sapphire Sunset

csillagánizs, friss mandarin

3940

Bombay Sapphire Premier Crue

narancs, borókabogyó

4620

The Botanist

kakukkfü, citrus héjak, borókabogyó

4620

Pálinka

GYULAI

kóser kajszibarack, birs, bodza, vadcseresznye, kóser szilva

2780 (4 cl)

Rézangyal

mézes ágyas meggy 33%, Barrique szilva

2620 (4 cl)

Rézangyal Kajszibarack

2880

ÁRPÁD - PÁLINKA A SPÍLEREKNEK 60%

ágyas körte, cigánymeggy, kajszibarack

3980

Vodka

Ciroc mango

2980

Suntory HAKU

2580 (4 cl)

RUSSIAN STANDARD

1980 (4 cl)

GREY GOOSE

2760 (4 cl)

BELUGA

2980 (4 cl)

OPERA

2380 (4 cl)

Ciroc

2980 (4 cl)

Finlandia Original

1980

Finlandia Wildberry & Rose

2120

Finlandia Cucumber & Mint

2120

Three Sixty

1980

Tequila & Mezcal

San Cosme Blanco Mezcal (100% Agave) 40%

2640

PATRÓN Añejo

3340 (4 cl)

Sierre Gold

1880 (4 cl)

Sierre Antiguo Plata

1880 (4 cl)

PATRÓN SILVER

3340 (4 cl)

Sierra Milenario Cafe

2580 (4 cl)

Rum

BACARDI CARTA BLANCA

1920 (4 cl)

BACARDI CARTA NEGRA

1920 (4 cl)

KRAKEN BLACK SPICED

2240 (4 cl)

SAILOR JERRY SPICED

1920 (4 cl)

DICTADOR 20 YEARS

2960 (4 cl)

PLANTATION PINEAPPLE

2720 (4cl)

BACARDI SPICED

1920 (4 cl)

Diplomatico Reserva Exclusiva

2920

Cognac

Hennessy VS

2600

Whisk(e)y

MONKEY SHOULDER

2840 (4 cl)

JOHNNIE WALKER RED

1920 (4 cl)

JOHNNIE WALKER BLACK

2380 (4 cl)

LAPHROAIG 10 YEARS SINGLE MALT

3180 (4 cl)

JAMESON

1980 (4 cl)

JIM BEAM

1920 (4 cl)

JACK DANIEL’S

1920 (4 cl)

MAKER’S MARK

2620 (4 cl)

NIKKA FROM THE BARREL

3380 (4 cl)

Jack Daniel’s Apple

1920 (4 cl)

WOODFORD RESERVE RYE

3380 (4cl)

Suntory TOKI

2620 (4 cl)

Jack Daniel’s Gentleman Jack

2460

Jim Beam Black

2260 (4 cl)

Likőr, keserű

TUBI 60 40%

3160 (4 cl)

BAILEYS

1940 (4 cl)

UNICUM / UNICUM SZILVA

1860 (4 cl)

JÄGERMEISTER

1940 (4 cl)

MOLINARI SAMBUCA

1800 (4 cl)

CAMPARI

1980 (6 cl)

Fernet Branca

1940 (4 cl)

Martini Fiero

1980 (6 cl)

Moena Wermut

2140 (6 cl)

Gin

ROKU

2960 (4 cl)

LA SU MaNgO

3120

BCN Barcelona dry Gin

3280

BOMBAY SAPPHIRE

1920 (4 cl)

TANQUERAY No. 10

2720 (4 cl)

HENDRICK’S

2940 (4 cl)

NIKKA COFFEY

3320 (4 cl)

GIN MARE

3320 (4 cl)

OPERA (BUDAPEST)

2600 ( 4 cl)

Scapegrace Black

3080 (4cl)

Bombay Sapphire Sunset

2120

Never Never Triple Juniper

3460

Bombay Sapphire Premier Cru

2980

The Botanist

2720

Kávé, forró italok

ESPRESSO

820

CAPPUCCINO

1100

LATTE

1100

FLAT WHITE

1600

AMERICANO

920

ÍR KÁVÉ

2600

DILMAH PRÉMIUM TEA

900

Jeges csokoládé

tejszínhabbal és pillecukorral (klasszikus/fehércsokoládé/orange)

1900

Ír Jegeskávé

2900

Espresso Tonic

1900

Üdítők

HÁZI LIMONÁDÉK

1580 (0,45 l)

HIDEGEN PRÉSELT NARANCSLÉ

580 (0,1 l)

HÁZI JEGES TEA

1720 (0,45 l)

COCA COLA, FANTA, SPRITE, KINLEY, CAPPY ÜDÍTŐK

880 (0,25 l)

Aquincum

kristálytiszta szűrt víz mentes / szénsavas

840 (0,5 l) 1320 (1 l)

BURN

1300 (0,25 l)

RED BULL

1500 (0,25 l)

Acqua Panna

mentes

1580 (0,75 l)

San Pellegrino

szénsavas

1580 (0,5 l)

Kézműves magyar almabor

Száraz czider

1980 (0,33 l)

Félédes czider

1980 (0,33 l)

Rólunk írták

Rólunk írták

“A gasztro-hangsúlyt a kézműves magyar sörökre és a kenyérlángosra helyezték, utóbbit helyben, fatüzelésű kemencében készítik. A hamburgert kimondottan ajánljuk!”
WeLoveBudapest.hu
“Szerelmek, bánatok, elmorzsolt könnyek, féktelen nevetések, koccintásba belerepedt söröskorsók, hahotázva csilingelő koktélpoharak, végtelenné nyúló idő, morajló emberi tenger, fülledt éjszakák, lüktető zene, félre nem érthető pillantások, örök pezsgés és soha nem múló fiatalság.”
Origo.hu
“Great bar, excellent food and a fantastic waiter ..... Zoltan. Definitely visit if in Budapest!”
Partricia értékelése a Facebookon
“Really good meal here. Didn’t have the wine we wanted, but offered an alternative which was lovely. Had a pizza with the best tomato sauce! My friend had the ribs which were also just delicious. Highly recommend and would definitely eat there again.”
Julie értékelése a TripAdvisoron

Maradjunk kapcsolatban és értesülj Spíler Béla kalandjairól!

Iratkozz fel a Zsidai Csoport hírlevelére!

Feliratkozom

Cím & Info

1075 Budapest, Király utca 13.
/ Gozsdu udvar /

Tel: +36 1 878 1320
E-mail: booking@spilerbp.hu

Vasárnaptól szerdáig 20:00-ig, csütörtökön, pénteken és szombaton 19:00-ig tudunk foglalást felvenni. Ezeken az órákon túl érkezési sorrendben fogadjuk a vendégeket. 12 fő feletti foglalás esetén keress minket itt: booking@spilerbp.hu

 

Etikai kódex

 

Útvonalterv